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Rue89Lyon

FOOD !

FOOD ! est une rubrique dédiée aux mille façons que nous avons de nous nourrir, aux initiatives soucieuses des questions écologiques, aux circuits courts et alternatifs, aux restaurateurs et aux néo-spots bons et sains. Aux actus relatives à l'industrie agro-alimentaire. Rue89Lyon s'intéresse depuis sa création en 2011 à ces questions et les traite régulièrement dans des reportages, des portraits, via des applis et, même, des événements dans la ville. Pour vous rencontrer, manger, trinquer et discuter avec vous.
Par Rue89Lyon.
Bière

Une big recette de carbonnade à la gueuze (à déguster à Lyon ce week-end)

par Rue89Lyon. Il y a 4 jours.
Venez donc !

Partageons saucisses « spéciales Donald Trump » au Café Sillon, avec Radio Meuh

par Rue89Lyon. Il y a 18 jours.
Se faire mousser

Le Lyon Bière Festival 2018 : we (still) believe in America

par Dalya Daoud. Il y a 1 mois.
Qui bois-je ?

La bière artisanale française en quête d’identité

par Rue89Lyon. Il y a 1 mois.
Alimentation générale

De la cantine de nuit à Sophie Marceau, conversation avec le cuisinier Mathieu Rostaing-Tayard

par Dalya Daoud. Il y a 1 mois.
Gâteau de foie

Dans l’arrière-cuisine des mères lyonnaises, tout un roman

par Le Petit Bulletin. Il y a 2 mois.
Alimentation

Quand une promo sur les pots de Nutella provoque des émeutes dans les supermarchés

par Rue89Lyon. Il y a 2 mois.
Toquée

Fist and chips, crevettes laquées et « Cake Moss » : le parfait livre de recettes queer

par Dalya Daoud. Il y a 5 mois.
Des recettes et des histoires

Paupiettes et palaw dans un livre de cuisine : « Les banlieues sont un terroir français à part entière »

par Laurent Burlet. Il y a 6 mois.
Le sourire du crémier

Comment Jean « dégoûté de travailler pour l’évasion fiscale » est devenu fromager à Lyon

par Bertrand Enjalbal. Il y a 7 mois.
Tchin tcha

Entretien avec Cédric Klapisch : « Le vin est un produit qui contient du temps »

par Le Petit Bulletin. Il y a 10 mois.
Dans la marge

Extra! : les événements fun et gratuits autour de Nuits Sonores 2017

par Hugo Harnois. Il y a 11 mois.
Gastronomie

Pourquoi vous devriez venir au Lyon Bière Festival 2017

par Rue89Lyon. Il y a 1 an.
A la carte

Des chefs nomades et en vadrouille… jusqu’au Lyon Bière Festival

par Rue89Lyon. Il y a 1 an.
Couleur café

A Lyon, les nouveaux torréfacteurs veillent aux grains

par Anne Rivière. Il y a 1 an.