Actualités Bio - Rue89 Lyon

Une maraîchère bio au sud de Lyon dans une serre

Photo : SF/Rue89Lyon.

« Je n’étais plus que l’ombre de moi-même » : le calvaire d’une maraîchère bio au sud de Lyon

[Témoignage] Maraîchère bio à Saint-Pierre-de-Boeuf, au sud de Lyon, depuis 2017, Cyrielle Paulino a livré ses derniers paniers de légumes le mois dernier aux Amaps de la métropole lyonnaise. De ses champs de légumes à la dépression, elle raconte comment son rêve est devenu cauchemar. Avec quelques conseils pour éviter la crise.

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Photo : PL/Rue89Lyon.

Carte interactive

Il y a 3 mois

[Carte] Circuit-court : la carte pour trouver son Amap à Lyon

Première en nombre d'exploitations centrées sur l'agriculture biologique, Lyon est une ville où se multiplient les Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP). Comme on aime parler circuit-court, on vous a fait une petite carte.

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Des variétés de carottes diverses à Gerland

Photo : PL/Rue89Lyon.

Il y a 11 mois

Le maraîchage bio doit-il craindre la pollution aux perfluorés ?

Depuis le début du scandale aux perfluorés, la question se pose pour les maraîchers bio au sud de Lyon : nos légumes intoxiquent-ils les habitants ? Pour l’instant, les résultats des études menées sont plutôt encourageants. Ce qui n’a pas empêché certains fermiers d’être impactés (négativement) par la crise.

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Il y a 2 ans

A l’ouest de Lyon : contre l’élevage industriel, les cochons plein-air d’anciens étudiants d’AgroParisTech

[Reportage] Depuis deux ans, un élevage de cochons 100% plein-air et bio a pris ses marques à l’ouest de Lyon. Anciens agronomes, les deux éleveurs à sa tête ont choisi de sortir de l'élevage industriel. Comme les "déserteurs" de l'école d'AgroParisTech, ces quadras, anciens de cette même école, ont opté pour le vert.

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Il y a 3 ans

Dans le Rhône, 1 500 fermes en moins en dix ans

Le nombre de fermes est en chute libre dans le Rhône. Publiée fin 2021, la nouvelle édition du recensement décennal agricole nous a permis de dresser un premier état des lieux de l’agriculture dans le Rhône. Son horizon ne s’est pas éclairci ces dix dernières années : il y a toujours moins d’exploitations et d’agriculteurs dans le département.

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Elisa Guérin dans ses vignes, à Chenas. ©PL/Rue89Lyon

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Il y a 3 ans

Vigneronne dans le Beaujolais : « Inadmissible de polluer les sols pour un produit de plaisir »

En amont du salon Sous les pavés la vigne à Lyon, que Rue89Lyon co-organise avec Nouriturfu, nous sommes allés à la rencontre de vigneronnes du Beaujolais, pour parler de l'évolution de la profession et des vins. À Chenas, au nord du vignoble, Elisa Guérin nous a fait découvrir une exploitation passée progressivement en bio.

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Il y a 3 ans

Beaujolais : « Nous ne sommes pas les premières vigneronnes, nous avons des mères »

En amont du salon Sous les pavés la vigne à Lyon, nous avons rencontré deux vigneronnes du Beaujolais. Dans cet article, nous revenons sur le parcours de Claire Chasselay, installée à Chatillon. Une « chauvine » pas peu fier de son secteur et de son vin bio.

FOOD !

Les vaches de la ferme du Val Fleury (Chazelles-sur-Lyon) ©Moran Kerinec

Il y a 4 ans

Une fromagerie coopérative à moins d’une heure de Lyon

À moins d’une heure de route de Lyon, quatre fermes ont décidé de créer leur propre fromagerie coopérative, transformant elles-mêmes leur lait en fromage, dans des conditions choisies. La crise sanitaire leur a apporté un éclairage inattendu.

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De gauche à droite : Sébastien Congretel, Fabien Forest, Cédric Lecareux et Raphaël Chopin. Une partie des membres actifs de l'association des vignerons de Lantignié. ©LB/Rue89Lyon

Photo : LB/Rue89Lyon

Il y a 6 ans

Qui veut sauver les vins du Beaujolais ? Un débat ce dimanche 4 novembre à Lyon

A l'occasion du salon "Sous les pavés la vigne", on parlera de ce qu'on appelle goulument le troisième fleuve lyonnais, ou d'un type de produit qui déchaîne bien souvent les passions, les vins du Beaujolais.

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Thierry Sablon, directeur de la restauration Georges Képénékian, maire de Lyon et Guy Corazzol, adjoint au maire délégué à l'éducation dans les locaux de la cantine centrale. ©Audrey Freynet/Rue89yon

Photo : Audrey Freynet/Rue89yon

Il y a 7 ans

Plus de bio dans les cantines scolaires de Lyon sauf pour « les poissons, la viande, les oeufs »

A la rentrée scolaire la part du bio dans les assiettes des petits Lyonnais passera à 40%, a annoncé la Ville de Lyon. Une initiative pour être première de la classe, en allant au-delà des objectifs nationaux.

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