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Beaujolais

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Dernières publications

Il y a 10 ans

Face au changement climatique, le Beaujolais cherche le cépage idéal

Par l'AFP (via liberation.fr)

Vigies

Il y a 10 ans

De la grêle en Beaujolais, puis aussi du bonheur

Mauvaise nouvelle en Beaujolais : dans la nuit du dimanche 7 au lundi 8 juin 2015, la commune de Vaux-en-Beaujolais (non loin de Brouilly) a été lourdement frappée par la grêle et des hectares de vignes ont été ravagés. La sanction est lourde. Mes pensées vont immédiatement vers les copains vignerons…

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Il y a 10 ans

Une journée de labour à cheval dans le Beaujolais, avec Lilian Bauchet et Qualine

Dans mon dernier billet, je vous avais promis un passage chez le vigneron Lilian Bauchet, pour une journée de labour à cheval. Hue.

Blogs

Yann Bertrand, vigneron dans le Beaujolais. Crédit : BP.

Il y a 11 ans

Vignerons dans le Beaujolais : Yann Bertrand et les petits enfants de Chauvet

Ce que j'aime, c'est mettre en avant les nouveaux talents de la scène viticole, dans mon métier mais aussi mes billets de blog. Aussi ai-je pour habitude de partir en vadrouille dès les beaux jours dans les vignes.

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Des bouteilles au Vercoquin, cave à vins... naturels, dans le 7e à Lyon.

Il y a 11 ans

Les vignerons du Beaujolais sur la voie d’une scission

SUR LEMONDE.FR (via AFP)

Vigies

Il y a 11 ans

« Le Vin en question » : mon livre de Chauvet

Impossible d’attendre plus longtemps… Je n’ai même pas fini le livre que mes doigts pianotent déjà. De toute évidence, tant que je ne vous en aurais pas parlé, il me sera impossible de terminer "Le Vin en question", de Jules Chauvet. Rien de si extraordinaire dans ce bouquin, rien que de la vérité ! De la vérité, de l’humilité et beaucoup d’émotions.

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Des bouteilles du vin de Lilian Bauchet, vigneron dans le Beaujolais. Crédit : B.Poussardin.

Il y a 11 ans

En attendant Noël, bande de soiffards, goûtez au calendrier de l’Avin

Le calendrier de l'Avin, c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quelle bouteille on va tomber. Voilà déjà cinq ans qu'Eva Robineau invite les amateurs de vins à présenter un flacon à descendre pour les fêtes via son blog Oenos. Durant 24 jours (du 1er au 24 décembre donc), le lectorat de la blogosphère bachique se voit suggérer un billet qui met en avant une quille de joie par jour.

Blogs

Beaujolais nouveau. Crédit : B. Poussardin/Confessions d'un naturiste.

Il y a 11 ans

Le Beaujolais (pas) nouveau, à ressortir l’an prochain

Pour tous les chanceux qui ont misé sur les bons vignerons, sachez que si vous n’avez pas tout englouti, votre vin « nouveau » pourra se garder encore quelques temps bien loti dans une cave : 1 an, 2 ans, 5 ans… Et oui, pourquoi ne pas essayer. Ce sera l’occasion de ressortir l’année prochaine …

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Lilian Bauchet, vigneron dans le Beaujolais. Photo DR.

Il y a 11 ans

Lilian Bauchet, vigneron : « le vin naturel, c’est l’anti-produit de grande distribution »

Lilian Bauchet fait du Fleurie dans le Beaujolais. Ce néo-vigneron, comme il aime à se présenter, venu sur le tard dans les vignes après une carrière dans l'informatique, n'en est pas moins une encyclopédie en matière de vin. Naturel, plus précisément. C'est une façon de travailler qu'il défend, en opposition à un circuit de production et de distribution aliénant.

Gratuit

Il y a 11 ans

Méthanisation : l’énergie qui divise les agriculteurs bio

A Ouroux (dans le Beaujolais), dix éleveurs prévoient d’installer un méthaniseur pour produire de l’énergie à partir des déchets de leurs exploitations. Mais l’emplacement, en bordure des habitations, divise. Deux agriculteurs bio s’opposent fortement. L'un est un éleveur de chèvres, l'autre de vaches laitières. Rue89 est parti en reportage.

Gratuit

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