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La vachette évadée d’un abattoir coule des jours heureux
La veggie repentie
J'ai voulu être végétarienne, par conviction. J'ai mangé tous les falafels de la ville ; j'ai aussi fait les deux tables vegan qui se courent après, à Lyon... Finalement, je suis revenue à la viande car je crois qu'il est possible d'en consommer sans faire n'importe quoi. Et de défendre un mode d'élevage et une agriculture responsables.
La veggie repentie Vigies 

La vachette évadée d’un abattoir coule des jours heureux

par Rue89Lyon.
Publié le 21 juin 2016.
Imprimé le 25 octobre 2021 à 07:13
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SUR LE PROGRES.FR

C’est le Progrès qui nous en donne des nouvelles. La vachette qui s’était échappée d’un abattoir de St Romain le 2 juin 2015  et qui avait émue les défenseurs des animaux est sauvée. Elle rumine sa joie  dans une ferme pédagogique à Molineuf, dans le Loir-et-Cher.

Lorsque la fuite de la petite vache de Saint-Romain a été révélée. La fondation Bardot et d’autres structures voulaient la racheter. Une pétition a même rassemblé 30 000 signatures.

« Le propriétaire de cette vache demandait au départ 10 000 euros, soit 1 euro par signataire de la pétition de soutien », se souvient Stéphane Lamart. Après quelques jours de négociations, il a finalement déboursé 5 500 euros.

A présent, la vache Marguerite, rebaptisée Vegan, ne devrait plus s’éloigner de l’herbe. Depuis le 2 juillet 2015, elle a repris du poil de la bête et cohabite avec 300 autres animaux. Ânes, chevaux, cochons, poules : ils ont tous le point commun d’avoir été sauvé d’un cruel destin… alimentaire.

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