Pour la première fois, sur l’exploitation « Monts et légumes » de deux hectares de Margaux et Clément Roux, jeunes maraîchers à Haute-Rivoire, commune située dans les Monts du Lyonnais, la retenue collinaire leur permettant d’arroser leurs légumes ne s’est pas suffisamment remplie. En cause ? La sécheresse hivernale.
« Cet hiver, il n’a quasiment pas plu. Initialement quand la retenue collinaire est pleine, on atteint les 12 000 m³ d’eau. Cette année, il nous en manque 2500. »
Si, pour eux, les dernières pluies ont suffi pour l’instant, à pallier ce manque d’eau en réserve, ce n’est pas le cas de Mickaël maraîcher d’une exploitation de 125 hectares à Cailloux-sur-Fontaine, de l’autre côté du Rhône. Son exploitation se fournit en eau grâce à un forage qui puise dans une nappe phréatique.
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